Variedad de alimentos congelados para un sabroso invierno en Jilin (12)

Pueblo en Línea  2021:12:03.14:46

Por Han Junhong y Zhou Huiying

Con invierno avanzando en el noreste de China, los residentes en la provincia de Jilin comienzan a degustar muchos delicias de estación. Entre los pasabocas más populares está el Bingtanghulu (espinos recubiertos de azúcar), la cuajada de frijoles y diversas frutas como las fresas, las uvas y el kiwi.

Durante la gélida estación, resaltan también algunas elaboraciones calientes como el Doubao, tipo de bu?uelo pegajoso cocinado al vapor y relleno de pasta dulce de frijoles y los populares ravioles que se pueden descongelar y preparar en cinco minutos.

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